Gıda Güvenliği

 

East Balt, tüm faaliyetlerini müşteri sağlığını koruma prensibini temel alarak yürütmektedir. Kurulduğu yıldan itibaren gıda güvenliği yönetim sistemini uygulamaya başlamış ve 2004 yılında belgelendirmiştir.

 

Gıda güvenliği, East Balt’ın önem verdiği değer yargıları içerisinde ilk sırada yer almaktadır. Bu çerçevede “Tarladan – Çatala” kadar olan süreçte ürünlerinin her türlü fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik tehlikelerden koruyarak güvenli ürünler üretmektedir.

 

East Balt Gıda’ nın uluslar arası firmalarca yapılan yıllık gıda güvenliği denetimleri;


• Gıda Güvenliği denetimi (AIB) 2 yez / yıl
• McDonald’s Tedarikçi Kalite Yönetim Sistemi (SQMS) Denetimleri (AIB) 1 kez/yıl
• FSI / FSSC 22000 Denetimi (AIB) 1 kez/yıl
• Diğer Müşteri bazlı denetimler 1 kez/yıl